ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ ЗООГУМУСА НА РОСТ И РАЗВИТИЕ СЪЕДОБНОГО ГРИБА PLEUROTUS OSTREATUS (ВЕШЕНКА)

Г.В. Песцов, А.В. Третьякова, О.В. Прокудина

Аннотация


В статье рассмотрены возможности применения зоогумуса, продукта жизнедеятельность насекомого Hermetia illucens (черная львинка), для культивирования съедобного гриба вида Pleurotus ostreatus. Зоогумус является результатом переработки личинками черной львинки различных органических отходов. Проведены экспериментальные исследования по изучению роста мицелия штаммов P.ostreatus 135 и P. ostreatus 813 на твердых и жидких питательных средах с добавлением зоогумуса в различных концентрациях. Зоогумус повышает питательную ценность микробиологических сред и позволяет получать экологически безопасную продукцию. Данный способ получения мицелия можно использовать для производства грибов.

Ключевые слова


мицелий, зоогумус, Pleurotus ostreatus, Hermetia illucens.

Полный текст:

PDF

Литература


Бисько НА, Дудка ИА. Биология и культивирование съедобных грибов рода вешенка. Киев: Наукова думка, 1987.

Бисько НА, Бухало АС. Высшие съедобные базидиомицеты в поверхностной и глубинной культуре. Киев: Наукова думка, 1983.

Истомин ИИ, Истомин АИ, Дедяева ВВ. Патент РФ № 2644343C2, 23.09.2020 Способ переработки биологических отходов с получением белкового корма и биоудобрения. Патент России 2644343. Бюллетень; 2018:(4).

Песцов ГВ, Сидоров РА, Глазунова АВ, Бутенко СА. Биотехнологическая утилизация органических отходов с помощью насекомого (черная львинка). Проблемы научной мысли. 202;7(4):23-25.

Песцов ГВ, Третьякова АВ. Экологически безопасная утилизация органических отходов и технология производства гриба Pleurotus ostreatus (вешенки обыкновенной). Sib J Life Sci Agricult. 2021;13(5): 26-40.

Пендюрин ЕА, Смоленская ЛМ, Святченко АВ. Использование зоокомпоста культивирования личинок мухи черная львинка (Hermetia illucens) при выращивании огурцов. Вестник аграрной науки. 2021:(1):56-62. References

Bisko NA, Dudka IA. Biologiya i Kultivirovanie Syedobnykh Gribov Roda Veshenka. Kiev: Naukjva Dumka; 1987. (In Russ.)

Bisko NA, Bukhalo AS. Vysshiye Syedobnye Bazidiomitsety v Poverkhnostnoy i Glubinnoy Kulture. Kiev: Naukova Dumka; 1983. (In Russ.)

Istomin II, Istomin AI, Dediayeva VV. Sposob Pererabotki Biologicheskkih Otkhodov s Polucheniyem Belkovogo Korma i Bioudobreniya. RF Patent № 2644343C2 of 23.09.2020. Biulleten;2018(4). (In Russ.)

Pestsov GV, Sidorov RA, Glazunova AV, Butenko SA. Biotechnological utilization of organic waste by the fly Hermetia illucens. Problemy Nauchnoy Mysli. 2021;7(№):23-5. (In Russ.)

Pestsov GV, Tretyakova AV. Environmentally safe utilization of organic waste and a technology for producing the edible mushroom Pleurotus ostreatus. Sib J Life Sci Agricult. 2021;13(5):26-40. (In Russ.)

Pendiurin YeA, Smolenskaya LM, Svyatchenko AV. Using a zoocompost produced by the larvae of Hermetia illucens flies for cucumber growing. Vestnik AgrarnoY nauki. 2021;(1):56-62. (In Russ.)




© ФОНД НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ "XXI ВЕК"